准备 虾洗净控水 去除虾线 姜切片 蒜头拍碎 葱切段备用
锅里倒油 油热放入蒜末煸炒至金黄色 放入姜片和虾 大火🔥翻炒至虾壳变红 淋入料酒
加入番茄🍅沙司 （想用汤汁泡饭可以多放些 但相应的要多加糖）改小火🔥炒出香味 加入少许生抽 （一丢丢哈 千万别多了）加入白糖 （尝下酸甜味）改大火🔥稍稍收下汁 虾熟的快 整个过程也就差不多5分钟左右的事哈 出锅前 淋少许米醋 撒入香葱段
装盘 开吃🍜酸酸甜甜好味道 吮指大虾无疑了😘😘😘