快手美式汉堡

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作者: polymorphism
根据我回忆在美国快餐店的制作方法

用料

快手美式汉堡的做法步骤

步骤 1

牛肉馅

步骤 2

加点盐和黑胡椒

步骤 3

切洋葱

步骤 4

平底锅加少量油

步骤 5

牛肉馅可以加少量洋葱丁也可以不加

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步骤 6
步骤 6

用手团成肉饼,放进平底锅中火煎,可以在肉饼下面垫点洋葱丁也可以不垫

步骤 7

拿出现成的汉堡胚

步骤 8

进烤箱适当加热

步骤 9

把煎好的肉饼夹入汉堡胚里,撒上适量黑胡椒,准备好配菜

步骤 10

依个人喜好加入配菜,我煎了点蘑菇,因为个人吃番茄过敏就没有加,正常加一片番茄,少量洋葱,爱吃芝士,蛋黄酱的也可以加

步骤 11

完成了

步骤 12

尝尝,原汁原味

菜谱创建时间:2021-05-22 23:51:45
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