酸奶版咸香吐司(橄榄油)

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不喜欢甜多朋友可以一试(这个配方液体量增加,湿度相对大)新手建议适当减少液体量。

用料

酸奶版咸香吐司(橄榄油)的做法步骤

步骤 1

牛奶和酵母放进主锅,设定1分钟/速度1先融化酵母。

步骤 2

放进除橄榄油外所有材料,设定10秒速度3混合好面粉后,再设定揉面模式4分钟。

步骤 3

放进橄榄油,盐再揉面4分钟。

步骤 4

拿出面团,参照https://www.xiachufang.com/recipe/104465829/这个一发吐司方法进行整形、发酵、烘烤。

步骤 5

出炉啦,柔软。

菜谱创建时间:2021-05-24 00:36:39
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