巴克斯烤芝士蛋糕

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作者：小澜烘焙研究社

和传统芝士蛋糕相比，巴斯克蛋糕的质地真的很柔软，每一口都像轻轻踩在棉花上，表皮烧焦的芝士脆壳有浓浓的焦香，是一块自带烟熏感的奶香芝士。而且算了下，做一个6寸才花了不到40块钱。真的没理由不自己撸一个！

用料

巴克斯烤芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

1. 将奶油奶酪软化然后倒入细砂糖，打成顺滑奶酪糊

步骤 2

2. 然后加入鸡蛋和淡奶油继续打发直到鸡蛋液与奶酪糊融合

步骤 3

3. 筛入玉米淀粉翻拌均匀

步骤 4

4. 然后倒入模具

步骤 5

5. 放入烤箱200度烘烤25分钟表面金黄即可

菜谱创建时间：2021-05-25 14:44:48

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