草莓🍓去蒂洗干净；
切切，大小无所谓，按照自己喜欢果肉大小切块大小；
加入砂糖；
加入一颗柠檬的柠檬汁；
大火熬开；
熬出大泡泡后，转中小火，熬制时需要用刮刀不停搅拌，防止糊锅；
熬制出胶质关火；
冷却，即可食用，涂抹面包片或者夹心，或者加入淡奶油里更美味。 成品150克。