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糟糕!一看到这碗「火山芝士炒饭」就开始疯狂咽口水!的做法

糟糕!一看到这碗「火山芝士炒饭」就开始疯狂咽口水!

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厨娘物语BeautyCate
又到了每周图文教程的时间啦, 有时候犯懒不想炒菜,就想简单吃点, 这时候最适合来份好吃又省事的炒饭了, 刚好后台看到你们说家里经常有剩饭, 可千万不要浪费哦,粒粒皆辛苦, 可以做点好吃又不一样的炒饭呢~ 今天的图文菜谱就是 火山芝士炒饭 酸辣可口的泡菜炒饭配上细腻嫩滑的鸡蛋、 奶香浓郁的还能拉丝的芝士, 口感丰富、香气四溢, 一口接着一口,吃起来超过瘾~ 做起来也简单,懒人必学, 炒完的泡菜炒饭扣在锅里, 锅的周围浇一圈鸡蛋液、铺上芝士片焖熟, 黄澄澄的鸡蛋液从泡菜炒饭流淌下来时, 真的有种火山喷发的感觉, 趁热吃一口,真的让人欲罢不能, 喜欢的童鞋一定要试试吖~

用料

糟糕!一看到这碗「火山芝士炒饭」就开始疯狂咽口水!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大葱切碎,培根和泡菜切小片备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里热油,放入大葱、培根和泡菜炒香,再放入米饭翻炒均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入半勺糖、1勺韩式辣酱、1勺番茄酱翻炒,炒好后盛入碗中压实。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里刷油,把炒饭倒扣在锅中,用筷子摁一条沟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2个鸡蛋加入半勺盐打散,缓缓从顶部淋上蛋液,米饭上盖上1片芝士。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子小火焖至蛋液凝固后揭开,挤上沙拉酱。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上葱花,火山芝士炒饭就做好啦,开吃吧~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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菜谱创建时间:2021-05-27 15:04:44
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