老广味道-白云猪手

53.7万人浏览 2.7万人收藏 67人做过
作者: 颜食

用料

猪手
1只
沙姜
3个
料酒
1勺
生抽
适量

老广味道-白云猪手的做法步骤

步骤 1

猪手去骨头,卷起来,放入沙姜。葱头,料酒,煮40分钟

步骤 2

碗里放入沙姜,红葱头,热油倒入,倒生抽拌均匀

步骤 3

煮好的猪手放入冰水

步骤 4

冷却后,切片,淋上料汁即可

菜谱创建时间:2021-05-30 00:24:00
打开App收藏

开胃凉菜【沙姜猪手】,汤汁超下饭!
评分 8.4 126 人做过
五指毛桃盐焗猪脚
6 人做过
最小清新的猪蹄做法:沙姜猪蹄
1 人做过
宴客大全
家常菜大全
茄子做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
早餐大全
牛肉做法
全部菜谱分类

广式脆皮猪肠(超简单)
评分 8.5 20 人做过
懒人版白云猪手
白切猪蹄髈(猪肘子)
评分 8.3 34 人做过

作者的其他菜谱

盐焗手撕鸡
老广味道-豉汁蒸盘龙鳝
老广味道-糕烧双色

酸甜猪蹄
2 人做过
超级爽口开胃的凉拌猪蹄
评分 7.3 56 人做过
话梅焖猪手
评分 7.7 33 人做过

猪蹄炖海带汤🥣多喝汤,胶原蛋白补起来
4 人做过
煎酿三宝(经典粤菜)
无骨白云猪手懒人做法
评分 7.0 12 人做过
白切去骨猪蹄附两种开胃解腻蘸料
5 人做过
沙姜猪脚
2 人做过
猪脚姜醋蛋