香菇油菜焯水,蒜切末
鸡胸切片加料酒,海鲜酱油腌一会儿,加淀粉拌匀
这是倒出来的酸汤肥牛料,一袋用不了,直接从袋子里倒,会先把油倒出来,不均匀,所以都倒在酸奶盒里,用勺子往锅里加
锅里放油,蒜爆锅,加香菇略炒,油菜最后放吧,我放早了,变色了
加一半酸汤肥牛料
翻炒几下
加水
水开后把鸡片一片一片码在上面,确定都没粘在一起,熟了搅动搅动
美味的酸汤鸡片就做好啦,酸辣特下饭