备好的食材...
厨师机低档打出初膜，再加黄油高档揉出膜...♥️
备好的馅料...（熟土豆泥～熟红豆～奶粉）/也可以做栗子馅的😋
面面发好了...
称重85克的剂子，静置15分钟待用...
剂子幹平抱箍馅料...
捏成三角形△
边边捏紧，三个角稍稍往底捏一点，这样角翻过来好看圆韵...
一边沾点水再粘上芝麻...✅
全部做好装入烤盘，二次醒发1.5倍大，其余部分表面刷蛋液再烤制...(｡˘•ε•˘｡)
烤箱180°20分钟...（烤箱没预热）