♥预热烤箱，上下火170度。 制作 : 用料中的粉类全部入碗，混合均匀，加入15克椰子油。 👉亚麻籽粉自打的，为了突出口感，保留了少许的颗粒。
再次混合，打入鸡蛋，搅拌均匀，加入温水，戴一次性手套，下手揉搓吸收，整理成团，分割成三等份。 👉去壳的蛋液为57克，温水的克数不是死数，要根据粉的吸水量灵活调整，最终成团后，可以检查下，取小块揉圆按扁，边缘不干裂为准，裂开说明干再加水微调。每个贝果胚为52左右。
用双手揉圆压扁，每个中间戳个洞，慢慢整理成环形。表面刷上一层清水，放入提前混合好的黑白芝麻中，均匀的裹上。依次摆入铺有油纸的烤盘中，送入预热好的烤箱里，中层，上下火170度，用时25分钟。 👉烤箱的温度、层数、时间，要根据自家烤箱的脾气，空间灵活调整。
可爱不，小小的一个，看着蛮讨喜的💕。
入口淡淡的清香味，超赞！好吃到爆棚👏。