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面包伴侣·泰式🇹🇭斑斓酱/咖椰酱/香兰酱(甜)的做法

面包伴侣·泰式🇹🇭斑斓酱/咖椰酱/香兰酱(甜)

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⚠️冰箱冷藏只能保存:3~4天

用料

面包伴侣·泰式🇹🇭斑斓酱/咖椰酱/香兰酱(甜)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所需食材·香兰叶去头尾,取中间部分

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

榨汁机内加入香兰叶、清水打成汁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用纱布过滤出汁水待用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内加入:蛋黄、淀粉、砂糖、盐拌匀均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入椰浆混合均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后倒入香兰叶汁混合均匀,过筛1~2遍,避免有颗粒。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火加热,慢慢熬成糊状,中途要不停搅拌,容易粘锅。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬好的状态有点像芝麻糊。 成品:闻起来是带有青草香的椰子味。尝起来是香甜浓稠的口感。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

「泰国面包百搭蘸酱·斑斓酱/香兰叶酱」

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

「泰国面包百搭蘸酱·斑斓酱/香兰叶酱」

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

「泰国面包百搭蘸酱·斑斓酱/香兰叶酱」

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤面包的灵魂伴侣。 ⚠️冰箱冷藏(3-4度)保存:3天左右

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搭配吐司、法棍、烤面包,绝对一流~

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

口感香甜、顺滑。

菜谱创建时间:2020-07-23 23:21:37
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