剪一小块干海带泡发，洗净，再切块备用（切块、切丝、海带结都可）。
豆腐也切小块备用。
切姜丝和蒜末。
锅中倒入橄榄油，把蒜末和姜丝炒香。
再倒入切好的海带翻炒一下。
倒入清水，烧开。
水开5分钟后再把豆腐倒入锅中，继续煮5分钟。
岀锅前淋上一勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油。
撒上葱花就完成了。
预防高血压从低盐高钾饮食做起。