去皮取果肉
果肉搅拌一下，更细腻。
搅拌杯搅拌出来的果泥还不错，喜欢更细腻的朋友可以用破壁孔（我怕麻烦，嫌洗半天，搞个简单的😄😄😄）
芒果泥加白砂糖在不粘锅内小火慢熬，不停搅拌，直到用铲子翻出来有点小挂旗（大约需要10分钟）
消耗淡奶油
淡奶油打到稍稍棉绸成型就好，不是做蛋糕不用打太久哦～
芒果和淡奶油混合的图片没拍，因为要用两个手操作，腾不出手拍照😄😄😄 混合步骤就跟蛋白打发后加入蛋糕面糊一样，先加一半搅匀了再加全部。 放冰箱急冻室冻6小时，成了。
第一做，口感惊艳到自己🥳 一次性吃不完，继续放冰箱，隔夜后会变硬，没关系，从中间挖个小洞，放一会吃，一样赞哦～