地瓜粉碾碎
刚烧开的开水立马倒上去 边倒边搅拌
搅拌成这样趁热下手揉
揉成光滑面团 赶成面皮，切粗条
撒点干粉抓匀
下猪肉炸出猪油
香菇，鱿鱼干 爆香，加入生姜和水
水开下面，煮三分钟下入瘦肉羹，再煮五分钟
出锅前撒上蒜叶