饼干体部分低筋粉、细砂糖、杏仁粉、烘焙奶粉、冻干草莓粉、盐，一起加入盆中，搅拌均匀；
再加入软化的黄油，与粉搓匀；
搓匀之后放入冰箱冷藏1小时，再分为6g/个的小面团，揉圆；
放入预热好的烤箱中，上下温度170℃，时间15分钟；（烘烤时间温度仅供参考，实际根据所用烤箱和成品上色情况调整）
烤好的饼干晾凉，防潮糖粉和冻干草莓粉加入碗中和匀，一般来说是1:1的比例，怕酸防潮糖粉可以稍多一些；
放入晾凉的饼干球，裹匀，用面粉筛过筛掉多余草莓粉，捞出；
捞出来就可以吃了，和草莓一样酸酸甜甜的，草莓香味非常浓郁，关键是粉粉的非常好看，圆圆的球形又特别可爱，这个球球你爱了吗？
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