白粥煮
里脊肉化冻
皮蛋切碎，小葱切段，火腿切丁
里脊肉切丝加入一勺淀粉，半勺橄榄油腌制5分钟
起锅烧油，依次下入里脊肉，皮蛋，火腿翻炒。
加入白粥中煮10分钟。
出锅前加入小葱和香油
成品。（喜欢吃姜的加入口感更佳）