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番茄方便面的做法

番茄方便面

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作者: sally-107
sally-107
每年夏天必吃的番茄面,只有自然成熟的番茄才能吃出食材最初的味道,这碗面的主角非番茄莫属。😇

用料

番茄方便面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来个食材大合照

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一步把食材切好备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二步,煎鸡蛋,热锅冷油,可以让鸡蛋不粘锅哦,煎好后抄起放盘子里备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第三步,锅里倒入适量食用油,小葱放入炸出味,要小火哦,不会那么快黑。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第四步,小葱出味后立即放番茄,翻炒一分钟后,转小火熬番茄酱。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第五步,差不多熬成这个程度,加入冷水。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第六步,大概400至500毫升,喜欢喝汤多一点也ok,烧开开始下一步。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第七步,先放方便面煮2-3分钟,不用盖锅盖,用筷子多搅拌,让方便面均匀地吃入番茄汤的汁,起锅时放入香菜拌一拌,不吃香菜也可以不吃。享受美味的时刻开始啦😍

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还有别忘了,拌入煎好鸡蛋一起哦。吃上一口,满满的幸福感。

番茄方便面的小贴士

选择番茄一定要自然成熟的味道哦,方便面买普通的泡面,干拌面不可以的哦,还有不用放盐,加一点佐料包就可以,小圆葱没有就用新鲜的小绿葱也ok

菜谱创建时间:2021-06-05 08:25:36
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