我和老公一人一碗,各一茶匙先加入 使用60-70度的水倒入没过茶粉
大概这样的量
使用茶筅均匀捣开
有些小泡泡就差不多了,这个水量直接喝茶味很重,喜欢茶味重的人可以直接喝 喜欢喝奶的同学可以直接再冲入牛奶,就变成抹茶牛奶啦~ 按照上图的水量直接喝,若觉得口味太重,就继续加一些水,我老公总是要求加到小半碗
大概这样的水量,我觉得这个味道比较淡,所以大家看自己口味可以调节,加完水之后还是需要用茶筅搅拌均匀再喝喔 其实茶与水比例大家可以多试几次,找到自己最喜欢的口感,才是最适合自己的
附上一张茶粉区分的图,在选择方面我也不是很专业,只是我购买的时候我会选5星茶道级别的,这种粉不用过筛,可直接冲泡。 我也买过便宜一些的粉,口感确实差很多,大家可以多尝试,评论区给我留言,多交流~
这是我当时在日本竹林里饮茶的照片 怀念,因为疫情不能出国,很想带老公去一次。 建议大家饮茶时可以配一点小糕点 真的很治愈。
Enjoy :)