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两种口味松软Q弹米面包（预拌粉）
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作者：
陆丫爱撸包
用料
两种口味松软Q弹米面包（预拌粉）的做法步骤
步骤 1
除黄油、草莓粉外，其他材料倒入厨师机，打出粗膜
步骤 2
加入黄油，打出较薄的薄膜，然后分成两份，一份是原味的，一份加入5g草莓粉揉匀
步骤 3
松弛15min，然后分割面团，约70g一个，滚圆，放入发酵箱，32度，75%湿度，发酵约40-59min
步骤 4
筛上米粉，再在每个面包上进行割包，放入烤箱，底火190，上火160度，25min
菜谱创建时间：2021-06-06 23:33:06
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