炝笋瓜

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作者：十四食

用料

姜蒜小米辣

炝笋瓜的做法步骤

步骤 1

笋瓜去皮，去瓤

步骤 2

切成片

步骤 3

撒上盐，腌制一会

步骤 4

杀出水后用清水冲洗下，挤下水分

步骤 5

锅中热油，放入蒜片辣椒爆香

展开全部

步骤 6

步骤 6

放入笋瓜翻炒

步骤 7

加入盐，白糖，醋，大火翻炒下

步骤 8

出锅前加入鸡精，翻炒下就可以了

步骤 9

酸爽开胃的炝笋瓜就好了！

菜谱创建时间：2021-06-07 09:12:50

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