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不需要剥壳的虾尾,简单方便又快捷的做法

不需要剥壳的虾尾,简单方便又快捷

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作者: 萌尤尤
萌尤尤
之前一直没买虾尾,第一次做直接用的火锅底料做的,虽然很好吃,但是跟吃火锅感觉差不多,虾味没太多记忆。之前买三斤做了二斤,还剩一斤,昨天想起来,就从冰箱拿出来了。看着冰箱的一瓶剁椒(之前没用过几回),于是顺手做了个DIY的虾尾。

用料

不需要剥壳的虾尾,简单方便又快捷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把虾尾焯下水,里边放料酒去腥,也可以放点姜片香料啥的(水开锅放虾尾,然后放料酒,打个转,水冒泡就捞出,过下凉水)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧油,然后放入剁椒和蒜末,放入洋葱,再放入虾尾翻炒,依次加入十三香,生抽及盐调味

不需要剥壳的虾尾,简单方便又快捷的小贴士

1.注意时间,焯水不能时间太长,肉质容易老 2.买冰冻的虾尾多洗洗,这也是焯过水的原因之一 3.佐料不需要太多,如果喜欢香一些,可以放自己喜欢的香料 4.芹菜和洋葱当配菜真的蛮好吃的。

菜谱创建时间:2021-06-07 17:06:26
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