虾仁鸡肉脆皮煎饺

500克鸡胸肉、两个鸡蛋、两勺淀粉、胡萝卜丁、木耳丝，放生抽老抽料酒蚝油香油各一勺搅匀。

虾开背去虾线，注意不要切断，放黑胡椒粉腌5分钟。

把肉馅和虾放在饺子皮上，沾点水捏起来～

如图包好

平底锅放一点油，烧热，小火煎3分钟。