处理食材，将金针菇切去根部，再用手撕开备用！
辣椒和大蒜切碎+辣椒粉，油烧热后直接倒入辣椒料碟中。
锅中烧水，水开后放入金针菇，1－2分钟捞起。
我比较懒，不愿意多洗一个盘子，所以就直接拿这个电煮锅来拌料了。 金针菇+黄瓜+辣椒碟+生抽+酱油+醋，用筷子搅拌均匀。 点开看大图呀👆
盛出装盘，这样一道美味下饭，好吃不腻的凉拌金针菇就制作完成了，简单3步，相信就是厨房小白也能够轻易拿这道凉拌菜！喜欢的朋友们就跟着做来试试看吧！