土豆切小块,放入沸水中,加一点点盐一点点油中大火煮5分钟
煮过的土豆块沥水备用
香肠切片
热锅后加多点油,油热后放入土豆块翻炒
土豆翻炒至金黄色加入切好的香肠
最后加入一点孜然粉,一点点盐一点酱油翻炒片刻即可出锅
装盘啦,好吃!