端午节到了,辣炒粽子你吃过吗?

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端午食粽之风俗,千百年来在中国盛行不衰,已成了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一。粽子有甜的有咸的,各种口味应有尽有,但是你吃过辣炒粽子吗?比韩式的辣炒年糕还好吃,快来试试吧!

用料

端午节到了,辣炒粽子你吃过吗?的做法步骤

步骤 1

准备好食材,小葱切好,红椒和黄椒去籽切成三角小块,卷心菜洗净撕成小块。

步骤 2

把粽子切成块

步骤 3

平底锅热油,下粽子块煎至金黄,盛出备用

步骤 4

锅里留底油,下葱花爆香

步骤 5

下入红椒、黄椒和卷心菜,翻炒

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步骤 6
步骤 6

下入2勺韩式辣椒酱

步骤 7

倒入高汤翻炒均匀

步骤 8

下入粽子块炒匀

步骤 9

汤汁稍微收干后即可出锅

步骤 10

好吃不腻,比辣炒年糕还好吃

步骤 11

端午节的粽子多了吃不完可以这么试试哦!

步骤 12

色泽红润,好吃极啦

端午节到了,辣炒粽子你吃过吗?的小贴士

没有高汤的话,用清水也可以,不用放太多,喜欢浓郁口感的可以把汤汁收干一些。

菜谱创建时间:2021-06-10 20:41:19
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