好吃的红枣糯米切糕

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作者: ming47273211
做粽子剩下的糯米解决啦,超好吃。

用料

好吃的红枣糯米切糕的做法步骤

步骤 1

糯米浸泡4-6小时,和做米饭一样蒸至米粒半熟,放白糖搅拌均匀。

步骤 2

盆里放屉布,放一层糯米铺平。

步骤 3

摆放一层泡好的大枣。

步骤 4

再放一层糯米铺平。

步骤 5

再放一层枣。

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步骤 6
步骤 6

最后一层放糯米,想放几层随自己心意哈。

步骤 7

用屉布包裹好,上面压一盆水继续蒸,把糯米蒸熟就可以。

步骤 8

蒸熟后的切糕压着水盆放置一宿更紧实,效果更佳。

步骤 9

把它切成块,刀一定要沾水再去切,(避免粘刀)和买的味道一样哦。

步骤 10

吃不完的可以用保鲜膜裹好冷藏。

菜谱创建时间:2021-06-12 00:33:52
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