直接把肉放进锅里，把油逼出来一些…… 美团上买的一盒五花肉，一块大概有食指长，一指宽，本来打算这么一大块地炖了(因为没菜刀)，但炼油之后水果刀就切成小块了
这样~
用炼出来的油，放冰糖，电饭锅功率小，搞不出糖色了~随便化一点就把肉丢进去吧
啊哈哈，怕味道重了，打算不放炖肉料来着，最后还是整包丢进去了
吨吨吨，倒啤酒，淹过肉……把其他调料全扔进去，赶着上课就没拍啦~整个过程不到十分钟吧。 3个小时上完课回来，酒已经炖干了，剩下是清澈的肉里出来的油……
呜呜呜呜好香好糯 比食堂的好吃一万倍，实现红烧肉自由