家常四喜丸子
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作者：
七色琉璃辰妈
今天买的猪肉真的是小时候的感觉膘肥肉脆，一不小心就买多了，那就做个家常四喜丸子吧，用料随意家里有什么就用什么😃！
用料
小葱
一把
酱油
勺3
姜
适量
盐
2勺
鸡蛋
4个
糖
1勺
料酒
2勺
生抽
1勺
姜末
适量
蚝油
1勺
淀粉
适量勺
香菇
适量
猪肉
1.5克
木耳
适量
胡萝卜
1根
家常四喜丸子的做法步骤
步骤 1
肉切碎绞馅，话说今天的肉真不错
步骤 2
配菜切碎全部放进去
步骤 3
搅拌均匀以后放鸡蛋、淀粉，继续搅拌
步骤 4
迅速搅拌，这一步太累人了
步骤 5
油温5成热下锅，由于第一次做全程手忙脚乱，没空拍照！
菜谱创建时间：2021-06-12 23:42:34
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