葱油拌面的葱油酱

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作者: 罗小v
葱油拌面真的是香炸厨房的秘密! 注意写在前面! 小葱要买小小根的葱才更香! 切那么多葱的时候记得要戴个游泳镜切!不然真的泪流满面!(葱少的忽略……)

用料

葱油拌面的葱油酱的做法步骤

步骤 1

调料准备好,虾皮用料酒泡一会

步骤 2

小葱洗干净,葱白和葱绿分开放

步骤 3

油倒入锅中,加热到6.7成热,倒入大料和葱白

步骤 4

大火炸到葱白变黑捞出

步骤 5

然后倒入葱绿

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步骤 6
步骤 6

直到葱绿变成黄中带绿的颜色,倒入虾皮,翻匀就可以用容器盛出

步骤 7

空锅中加一点水,把生抽老抽糖倒入

步骤 8

煮至沸腾

步骤 9

把步骤8中的原料全部倒入步骤6熬好的葱油中就完成啦

菜谱创建时间:2021-06-13 10:52:24
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