joshua weissman的levain bakery chocolate chip cookie
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作者：
bluelemonade
用料
joshua weissman的levain bakery chocolate chip cookie的做法步骤
步骤 1
原方
步骤 2
原方
步骤 3
锅内融化黄油（需要冷却）
步骤 4
干料混合（所有粉类）
步骤 5
缓慢加入全部黄油
展开全部
步骤 6
步骤 6
加蛋（一次一个）
步骤 7
加入核桃碎和巧克力碎
步骤 8
冷藏45min（混合风味）
步骤 9
170g一个dough ball分出（这个曲奇重点就在于非常巨大 内部柔软湿润 纯美式曲奇）
步骤 10
220摄氏度烤10-13分钟
菜谱创建时间：2021-06-13 16:26:01
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