多层花卷的做法(不是一般的)

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作者: 名餐大川

用料

多层花卷的做法(不是一般的)的做法步骤

步骤 1

先把面发好

步骤 2

然后把发好的面铺在桌上,揪一小坨下来,然后擀成长方形

步骤 3

再将苦豆和油的混合物加上盐,抹到面上

步骤 4

卷起来

步骤 5

两头一定要压(如上图所示)

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步骤 6
步骤 6

再将面调转一下方向,擀成长方形

步骤 7

再将葱油抹在上面

步骤 8

卷起来

步骤 9

花卷就完成了(再做多点,直到把面做完),然后将花卷放到锅中,开锅后20分钟即可

多层花卷的做法(不是一般的)的小贴士

转完后一定要压扁,不然擀的时候,苦豆和油和盐的混合物会流出来的

菜谱创建时间:2021-06-13 18:36:08
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