肉丸蒸蛋
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作者:
西楼望月Joy
不知道烧什么给娃吃的时候,就做这道,看上去这菜也挺横的。
用料
鸡蛋
3个
水
鸡蛋的1.5倍
盐
适量
肉糜
200克
黑胡椒粉
一丢丢
肉丸蒸蛋的做法步骤
步骤 1
①肉糜+适量盐+少量水+一丢丢黑胡椒粉搅打上劲。 ②我家娃不爱吃葱姜蒜,各位看官按自家口味放
步骤 2
鸡蛋打散,+水+适量盐
步骤 3
蛋液过滤,放入小肉丸
步骤 4
盖上保鲜膜,中小火15-20分钟,鸡蛋凝固。
菜谱创建时间:2021-06-13 22:01:38
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