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林记豉香粉丝蒸扇贝
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作者：
林记HoTBoi
用料
林记豉香粉丝蒸扇贝的做法步骤
步骤 1
粉丝用清水泡开
步骤 2
大蒜切末，倒入热油，随后加入蒸鱼豉油。
步骤 3
加入蚝油。
步骤 4
加入料酒和糖，将料汁拌匀，咸香口味儿就对了，做到这儿基本上成功50%了。
步骤 5
将粉丝和清洗好的扇贝（去腮和黑色砂囊，裙边的黑色赃物也要洗净）依次摆在扇贝壳上，浇上料汁。
步骤 6
起锅煮水，水开后，扇贝上锅中大火蒸5分钟，焖1分钟，出锅前撒上葱花，尽情享用吧～
菜谱创建时间：2021-06-14 14:28:08
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