1000克的糯米洗净
放水加14克食用碱,几滴油,用筷子混合均匀,记得用大点的盆,水要多一点,不然会干的,夏天记得的放冰箱,浸泡一夜
第二天取出用粽叶包起来,我的粽子是奶奶给包的,没拍照,大家不会包也可以请教家里人,记得一定一定要包的紧一点,紧一点
包好后上锅煮熟就可以了,吃的时候蒸一个,粘白糖吃,或者纯吃都是很好吃的