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自制蛋卷②，夏天在家想吃冰激凌🍦，必备技能
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作者：
Mrs腊月小九
用料
自制蛋卷②，夏天在家想吃冰激凌🍦，必备技能的做法步骤
步骤 1
取黄油放玻璃碗内，隔水融化
步骤 2
如上图
步骤 3
在拿一个玻璃碗，打入三个鸡蛋、白砂糖，搅拌均匀
步骤 4
在加入牛奶
步骤 5
然后加入过筛后的面粉和刚刚融化好的黄油加进去，在加食用油
步骤 6
把他们搅拌均匀
步骤 7
鸡蛋面糊会比较稀一些，如上图就OK了
步骤 8
把面糊在过筛一下，会更细腻，最后加一些黑芝麻（PS：因为我家里没有黑芝麻了，我加的白芝麻）
步骤 9
然后倒一些在预热好的蛋卷锅里，同样是两面加热，正面315秒，翻面30秒
步骤 10
自制一个蛋卷的道具，形状类似圆锥形，趁热把面皮卷起来
步骤 11
像上图
步骤 12
脆皮蛋卷筒就做好了，和外面卖的一样
步骤 13
完成～ 取几个冰激凌球放进去，哇～ 自己做的可以承包一个夏天的冰激凌🍦
菜谱创建时间：2021-06-16 17:07:54
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