嫩豆腐切成小长块裹上面粉
下热油锅煎炸至两面金黄
煎炸两面金黄时装盘咯
在碗中加2勺料酒1勺生抽1勺蚝油2勺番茄汁1勺白砂糖少许清水调汁
蒜切成蒜沫下热油锅，倒入金黄的豆腐和酱汁
加入葱段，大火烧开收汁盛起
大功告成啦✅
1. 用面粉裹豆腐比淀粉裹豆腐炸效果会更好 2.建议不用裹上蛋液