蜂蜜芒果贝果(无糖油)

面团揉至表面光滑，可以拉出薄而易破的膜即可。

分5(每个79克)，滚圆，松弛10分钟(夏天时长)。

整形(选择你喜欢的方式)。(⌒▽⌒)

垫上裁好的小方片油纸。 温暖处发至1.5倍大，缓慢回弹即可。 (提前煮贝果水or略快回弹再煮)

烤箱预热200°，糖水煮至锅底冒细密小泡，每个贝果的两面各煮30秒，捞出尽量滤干水放入烤盘。

200°，20分钟。 (时间仅供参考)