糯米清洗后加水浸泡2小时以上,放入蒸锅中蒸30分钟,放凉后备用。
将放凉的糯米倒入保鲜袋中,反复按压揉搓几遍。
将揉搓好的糯米平铺在玻璃容器让,将其整理按压成约1厘米厚的长方形片段,切成两块。一块铺上豆沙馅,用另一块盖在上面,压紧实,切成小块。
红枣煮5分钟,去核切片在表面做装饰。
完成✅