豆角摘丝掰成段,清洗干净 土豆去皮切块泡水10分钟
起锅烧油(五花肉本身会出油,可以少放一些),葱花爆香,放入五花肉,加入少许料酒和味极鲜,一起大火翻炒。
倒入豆角翻炒至变绿,待表皮微皱,放入土豆,继续翻炒均匀
倒入香其酱(我倒了1/4袋左右),味极鲜2勺
倒入没过食材的清水,大火水烧开转小火🔥
盖锅盖,中间每10分钟翻炒一下,待20-30分钟,汤汁就剩一点点就OK啦!
香喷喷!
土豆是优质粗粮,减肥期间适量作为主食吃,而不是菜哦! 减脂的小伙伴就不要做这道菜了嗷