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清蒸虾蟹煲
1504人浏览 26人收藏 0人做过
作者：
Maro_毛毛
用料
清蒸虾蟹煲的做法步骤
步骤 1
虾洗干净去掉虾线，蟹洗干净对半切开，姜葱切块
步骤 2
拿一个塔吉锅（或者砂锅），底部倒一点油，姜葱放进去稍微翻炒一下出香味，把虾蟹摆进去，加蒸鱼豉油和盐，盖盖儿蒸10-15min，再盖着盖子闷10min，美味即成
清蒸虾蟹煲的小贴士
不太用加水，因为海鲜本身一蒸会出水，如果觉得太干了可以稍微加一点水
菜谱创建时间：2021-06-24 07:57:43
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