辣炒芝士鸡排,比韩国饭店好吃100倍的配方,赶紧准备开店吧

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作者: 田坤道
有句话说的好:“芝士”就是力量,那么如果加上香嫩可口的肉呢? 熟悉的人都知道,我是一个无辣不欢,无肉不吃的人。 素菜和荤菜,肯定会先吃荤菜,等吃腻了再吃几口素菜之后再继续吃荤菜。但是荤菜和芝士在一起,我肯定首选芝士。 毕竟“芝士”就是力量,在没有元气的时候,总觉得吃了芝士就会信心满满,浑身充满了干劲儿!!! 辣炒鸡排是春川当地最有名的乡土美食。据说这道菜的雏形最早是上世纪60年代当地小酒馆里搭配稠酒卖的炭火烤鸡排。因为它分量足、味美价廉,渐渐成为春川的代表美食,在韩国流行起来 辣炒鸡排算是韩国比较著名的一道美食,深受年轻人的喜爱。上次去韩国的时候,领奶奶去吃了这道美食,谁知道奶奶也爱上了这道美食。 所以啊,在我的心中,这道料理是能俘获所有年龄阶层的味蕾的存在。 咱们赶紧一起来做做吧~

用料

辣炒芝士鸡排,比韩国饭店好吃100倍的配方,赶紧准备开店吧的做法步骤

步骤 1

将洋葱 + 大头菜 + 大葱 + 苏子叶切成等大的块状,放置一边备用;

步骤 2

将准备好的鸡肉清洗干净,沥干水分之后切成等大的块状;

步骤 3

按照上方所述的调料,搅拌均匀;

步骤 4

锅中依次加入洋葱 + 大头菜 + 大葱 + 鸡肉块 + 酱料 + 苏子叶 + 年糕条;

步骤 5

开火,等待食材全部煮熟;

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步骤 6
步骤 6

洒上准备好的芝士碎,改善盖子焖煮1分钟;

步骤 7

出锅,开吃~

菜谱创建时间:2021-06-24 14:50:14
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