无糖奶茶

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作者: 悠然爱烘焙
喝了几年的奶茶被朋友们追着要做法,好吧,写个菜谱满足你……纯天然无添加的奶茶值得你拥有

用料

无糖奶茶的做法步骤

步骤 1

红茶量看自己喜欢的浓度增减,甜菊叶某宝有售,没有可以用零卡糖

步骤 2

奶锅放入大半杯水,放入红茶和甜菊叶

步骤 3

大火烧开转小火煮约一分钟,关火盖上锅盖闷一会,让红茶有效成分充分释放

步骤 4

过滤出茶汁(想让奶茶浓,颜色深,茶水可以多烧开一会,使茶汁浓缩)

步骤 5

奶锅倒入牛奶,我乳糖不耐受,用的舒化奶

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步骤 6
步骤 6

茶汁和牛奶混合,开火加热到牛奶约80多度即可,烧开后起奶皮影响美观,但不影响食用

步骤 7

约上几个好友,煮上几杯天然无添加的奶茶,欢度悠闲的午后时光

步骤 8

甜菊叶不会升高血糖

无糖奶茶的小贴士

甜菊叶是一种植物的叶子,自带甜味,很甜,性寒不可多食,具体可以百度一下

菜谱创建时间:2021-06-27 09:15:02
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