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榴莲披萨🍕『手抓饼版』的做法

榴莲披萨🍕『手抓饼版』

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作者: Jannis_Q
Jannis_Q
家里有位跟我一样爱吃榴莲的妈👩 自从买了烤箱方便多啦,想吃啥自己动手丰衣足食,好吃又健康✌️

用料

榴莲披萨🍕『手抓饼版』的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、将手抓饼、榴莲肉、马苏里拉芝士放置常温解冻(材料在底下的步骤有展示出来哦~) 2、手抓饼直接放披萨烤盘上,没有合适的烤盘直接放在大烤盘上也可以哒😝

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、解冻几分钟,饼皮稍微软一点了,用叉子或者牙签在饼皮上“扎孔”(经常做披萨的姐妹们可以买个披萨打孔器,滚轮状的,滚几下就搞定) Tips:扎孔是为了让饼皮透气,使饼底均匀烤熟以及口感更好😋

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4、将榴莲泥在不粘锅上翻炒一下收干水份,然后均匀的铺在饼皮上面,自己吃料可以足一点🤗不过不要过多,要不然烤的过程中披萨会爆开🙃 Tips:可以用新鲜榴莲肉(取出榴莲肉,用搅拌机将肉打成泥)或者直接上网买榴莲泥~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5、将马苏里拉芝士平铺在最表层,喜欢吃芝士的可以多撒一些,这种芝士会有拉丝效果😍

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6、送进烤箱中间层,上下火190度,15~20分钟 Tips:烤箱提前预热5~10分钟,烤的温度和时间根据自家烤箱适当调整

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搞定!切开马上开吃😋

榴莲披萨🍕『手抓饼版』的小贴士

Tips1、材料提前拿出来解冻; Tips2、烤箱记得提前预热5~10分钟; Tips3、对自家烤箱的“脾气”还不清楚的情况下,多注意观察,及时调整烘烤温度跟时间。

菜谱创建时间:2021-06-27 16:17:15
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