牛排用味好美黑胡椒酱腌制半小时。
西红柿、洋葱切丁,一人份一面大约大拇指食指圈起来的一半儿。
牛肉末炒熟加洋葱炒香。
加西红柿丁炒软。
加两勺番茄意面酱炒香,意面煮软后过水放入锅中翻炒均匀。
大火烧热锅,加油加牛排煎1分钟,翻面再煎1分钟,放黄油融化,让肉两面粘上黄油增香,再挤一些黑胡椒酱两面蘸匀。
出锅