孜然牛肉包

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作者: 加盐
一家人都爱孜然味 孜然牛肉味的包子 真的一口气可以吃三个

用料

孜然牛肉包的做法步骤

步骤 1

洋葱加胡萝卜3秒速度6切丁,加入60-70克油,5分钟 120度 速度1 爆香。

步骤 2

盛出备用。

步骤 3

牛肉切3*3cm大小,加入主锅7-8秒速度6,打成肉碎,猪肉也一样。

步骤 4

倒入上速所有馅料,20秒 反转速度2,搅拌。

步骤 5

加入冷却了的刚才爆香过的洋葱和胡萝卜,20秒反转速度2搅拌。

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步骤 6
步骤 6

做好啦,生的闻起来就很香了。放冰箱冷藏

步骤 7

小美馒头食谱,35克一个小剂子,擀开包馅料,再发酵一会,锅中加水25分钟, v,速度1,把包子蒸熟。

步骤 8

这个量可以做两锅500克的面粉量,如果做的少请把量减半。

菜谱创建时间:2021-06-28 21:16:50
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