味好美照烧酱
茭白,青椒清洗干净
准备约150克卤牛肉
分别把茭白、青椒、胡萝卜切片备用
把生姜切片,卤牛肉切小块备用
锅里倒入食用油烧开
把生姜片放入锅里煸香
倒入切好的茭白和胡萝卜翻炒片刻
直至茭白断生
倒入青椒翻炒均匀
沿着锅边加一点水
盖上锅盖焖4分钟左右
揭开锅盖,继续翻炒一下
加入卤牛肉
继续翻炒片刻
加入10克太太乐原味鲜酱油
加入3克食盐
打开味好美照烧酱瓶盖
加入约20克照烧酱
所有食材翻炒均匀
最后加入适量的蔬菜精,翻炒均匀即可出锅
装盘啦,阵阵清香扑鼻而来
来一块卤牛肉尝尝吧,鲜甜可口
鲜嫩可口的茭白照烧酱红烧卤牛肉,你不想来尝一尝吗?