鸡胸肉切成薄的大块，用照烧酱腌制一晚
把鸡胸肉放入微波炉烤盘，烤盘放入微波炉中，使用烤鸡翅功能，按下启动键。8分钟后微波炉会自动停下，把烤盘拿出来，把鸡胸肉翻面之后，重新放入微波炉，再按下启动键，时间一到即可拿出鸡胸肉装盘备用
把生抽、水、盐、糖、鸡精、淀粉放入锅中，小火煮沸，期间要用锅铲不停搅拌，以免糊锅。
把煮好的酱汁倒入鸡胸肉即可。酱汁只用了一半，剩下的留着下次用吧。