冬瓜洗净切块刨丝，放锅里煮5分钟左右捞出
放进滤网布，晾凉一会挤出多余的水分
这是挤出来的冬瓜水和冬瓜渣渣，那个杯子350毫升，果然冬瓜都是水做的。
接着就开始放进平底锅炒了，小火小火🔥慢慢炒一会。加入糖翻炒均匀，直到冬瓜透明加入油炒至报团即可。