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葱香曲奇的做法

葱香曲奇

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用料

葱香曲奇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材如图所示

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

主锅加入软化好的黄油,盖上锅盖和量杯。设置:1分钟/4档(反转)。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

主锅插入搅拌棒并卡在刀组上,加入糖粉和淡奶油,盖上锅盖和量杯。设置:3分钟/4档打发。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蛋黄,盖上锅盖和量杯。设置:2分钟/4档打发。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入过筛后的低筋面粉和高筋面粉,加入葱花和盐,盖上锅盖和量杯。设置:1分钟/3档(反转)混合均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将混合好的面糊装入裱花袋中,在铺好硅油纸的烤盘上均匀的挤好曲奇。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将混合好的面糊装入裱花袋中,在铺好硅油纸的烤盘上均匀的挤好曲奇。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱设置170℃/12分钟,预热结束后,将烤盘放入烤箱中层。烹饪结束,出炉即可享用。

葱香曲奇的小贴士

1、 黄油放置室温软化,冬天可以放入微波炉中加热软化,需注意避免黄油液化。 2、 每台烤箱的温度略有差别,烤制时需要注意观察。

菜谱创建时间:2021-07-01 14:35:27
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