香辣肉丝苤蓝菜

726人浏览 26人收藏 0人做过
作者: 圜涞
爸爸去早市买了新鲜的苤(pie三声)蓝菜,于是做了香辣下饭又下酒的香辣肉丝苤蓝菜~~

用料

香辣肉丝苤蓝菜的做法步骤

步骤 1

准备苤蓝菜一颗,猪肉一块,蒜头两个,一些干辣椒段

步骤 2

将苤蓝菜切丝,猪肉切丝,蒜切末,

步骤 3

起锅烧油,小火加入干辣椒段、花椒粒、麻椒粒,炒出香味儿后加入肉丝炒制变色后加入酱油,

步骤 4

随后加入苤蓝菜丝,加入除了蒜末以外剩余调味儿料后煸炒至苤蓝菜丝微软

步骤 5

出锅之前加入蒜末,出锅装盘,即可食用!

菜谱创建时间:2021-07-01 19:34:17
打开App收藏